Salad là cách kết hợp giữa các loại rau củ quả khiến thực đơn ăn kiêng của bạn thêm lạ miệng và ngon hơn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm 4 loại salad giảm béo ngon miệng.
Tham khảo thêm:
Salad rau củ
Nguyên liệu:
– 1 củ cà rốt
– 400g dưa chuột
– 300g xà lách
– 1 quả cà chua
– Xốt mayonnaise
– Gia vị: muối, dầu ăn.
Cách làm:
– Cà chua rửa sạch xắt từng lát bày ra đĩa thành hình tròn
– Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, thái chỉ
– Rau xà lách rửa sạch để ráo thái rối
– Cho tất cả các rau củ được chẩn bị vào bát trộn đều với một ít xốt mayonnaise, muối và dầu ăn.
– Ta để khoảng 5 phút cho các gia vị ngấm để khi thưởng thức món ngon giam can nhanh có vị đậm đà hơn, sau đó bày ra đĩa cà chua.
Salad rong biển
Nguyên liệu:
– 70g rong biển
– 2 quả dưa chuột
– 100g rau xà lách
– Vừng trắng
– Gia vị: Đường, muối, tiêu.
Cách làm:
– Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột xắt lát, trộn một chút giấm và đường
– Rong biển ngâm rửa sạch sau đó tước thành sợi nhỏ
– Vừng rang đến khi vàng thì nhấc xuống
– Trộn dưa chuột, rong biển với giấm, đường, muối sao cho vừa. Để ngấm trong 5-10 phút
– Xếp xà lách vào đĩa cho salad rong biển vào rồi rắc vùng lên trên.
Salad thịt gà rau cần
Nguyên liệu:
– Thịt gà nạc
– Rau cần tây, cà rốt, xà lách, chanh
Rau cần đốt cháy mỡ thừa, thịt gà chứa nhiều vitamin rất tốt cho việc thực đơn giảm mỡ bụng nhanh
Cách làm:
– Thịt gà đem luộc rồi xé sợi nhỏ
– Rau cần tây rửa sạch và cắt nhỏ
– Cà rốt thái nhỏ
– Đem các nguyên liệu trên trộn đều. Thêm đường, chanh để món ăn thêm hấp dẫn.
Salad ngô non
Nguyên liệu:
– 1 hộp Ngô non
– 200g cà chua
– 1 củ hành tây:
– 50g Đậu Hà Lan
– 2 thìa dầu ôliu
– 1 thìa nước cốt chanh tươi
– Gia vị: hạt nêm, tiêu
– Rau mùi, cải cúc trang trí.
Cách làm:
– Hành tây lột vỏ thái khoanh
– Đậu Hà Lan vo sạch luộc vừa chín tới
– Đổ ngô ra rổ, để ráo nước. Sau đó cho vào bát trộn đều cùng với đâu Hà Lan và hành tây.
– Cà chua rửa sạch xay nhuyễn trộn đều với hạt nêm, tiêu, dầu ôliu, nước cốt chanh tạo thành nước xốt rồi rưới lên.
– Cuối cùng trang trí cải cúc và rau mùi để món ăn thêm ngon và bắt mắt hơn.
Vào bếp và bắt tay ngay vào chế biến các món ngon này cho bữa cơm giảm cân của bạn nhé.
Nguồn: giam-beo.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét