Bột yến mạch là một trong những thực phẩm cung cấp bữa ăn sáng lành mạnh. Yến mạch cung cấp chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm cholesterol “xấu” và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Các nghiên cứu cho thấy ăn yến mạch trước khi tập thể dục giúp bạn đốt cháy mỡ tốt hơn.
>>>>> ẩm thực cuộc sống 24h
Yến mạch là một bữa ăn sáng lý tưởng cho những nàng muốn giảm cân. Có nhiều bạn sau khi ăn bữa săn đầu tiên với yến mạch trong chế độ giảm cân thì phản hồi lại với Lady Viet là sao khó ăn quá, nuốt không nổi.
1. Chọn loại yến mạch
Các bạn có thể chọn yến mạch cán mỏng hay xay vỡ đều rất thơm ngon (nếu bạn chưa biết yến mạch có những dạng như thế nào thì xem trong mục sản phẩm yến mạchsản phẩm yến mạch). Không nên sử dụng yến mạch đã được xay mịn, như vậy sẽ khiến bạn dễ ngán và có thể bỏ cuộc sớm. Yến mạch cán mỏng là lựa chọn hàng đầu cho việc giảm cân.
2. Điều chỉnh tỷ lệ nước khi nấu cháo yến mạch giảm cân
– Nếu bạn sử dụng yến mạch cán mỏng thì tỷ lệ là 1:4, 1 phần yến mạch : 4 phần nước
– Nếu bạn sử dụng yến mạch xay vỡ thì tỷ lệ nên dùng là 1:2
3. Có thể thay nước bằng sữa ít béo hoặc nước hoa quả khi nấu cùng yến mạch
Hãy thử thay nước bằng sữa ít béo không đường, sữa đậu nành hoặc nước hoa quả (nước táo, nước cam…) sẽ giúp cho bát yến mạch giảm cân thơm ngon và cung cấp thêm vitamin cho bạn.
4. Hãy sáng tạo hương vị riêng cho bát yến mạch của bạn
Vì yến mạch giảm cân nên hạn chế sử dụng gia vị. Để quen dần với món cháo không mấy đậm đà này ban đầu bạn nên bỏ ít gia vị sau đó giảm dần, hoặc sử dụng các gia vị tự nhiên từ trái cây như vị ngọt từ chuối, vị chua từ dâu,…
• Thêm một loại trái cây:
Táo, lê, bưởi, dâu….
• Thêm các loại hạt (hạnh nhân, hồ đào, hạt điều, quả phỉ, quả hồ trăn hoặc đậu phộng)
– Hạt mè, hạt lanh xay hoặc hạt Chia
• Thêm một chút chất ngọt:
– Nho khô
- Sữa chua vị hoa quả.
Hãy thử ngay cách nấu này nhé! Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nguồn: ladyviet.com
0 nhận xét:
Đăng nhận xét